Le mois de juin marque l’arrivée prochaine de l’été 🌞 Les journées s’allongent, les repas se prennent davantage en terrasse et les étals se remplissent de fruits et légumes frais, colorés et parfumés. C’est le moment idéal pour cuisiner des produits de saison et profiter d’une alimentation variée et savoureuse.
🥒 Les légumes de juin
Avec les températures qui remontent, les légumes d’été commencent à prendre une place importante dans nos assiettes. Crus, grillés ou en salade, ils accompagnent parfaitement les repas estivaux.
- Aubergine
- Betterave
- Brocoli
- Carotte
- Concombre
- Courgette
- Fenouil
- Haricot vert
- Laitue
- Oignon nouveau
- Petit pois
- Poivron
- Radis
- Tomate
🍒 Les fruits de juin
Le mois de juin est particulièrement apprécié pour l’arrivée de nombreux fruits sucrés et rafraîchissants. Les fruits rouges restent très présents et les premiers fruits d’été font leur apparition.
- Abricot
- Cerise
- Fraise
- Framboise
- Melon
- Nectarine
- Pastèque
- Pêche
- Rhubarbe
Quel est votre fruit ou votre légume préféré au mois de juin ?
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Sources :
https://www.mangerbouger.fr/manger-mieux/bien-manger-sans-se-ruiner/calendrier-de-saison
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