Le mois de mai débute tout juste, le beau temps commence à s’installer et, avec lui, l’envie de manger de bons fruits et légumes de saison. Voici notre sélection des aliments à privilégier quand on veut manger bon et de saison.
🥕 Les légumes de mai
Avec le printemps bien installé, les étals deviennent encore plus colorés. Les légumes frais et croquants sont de plus en plus présents, parfaits pour des plats légers et savoureux.
- Artichaut
- Asperge
- Carotte
- Chou rouge
- Concombre
- Courgette
- Cresson
- Épinard
- Fenouil
- Navet
- Oseille
- Petit pois
- Pois gourmand
- Radis
- Salade
🍓 Les fruits de mai
Les beaux jours s’installent et annoncent le retour des fruits gourmands. Les premières notes sucrées du printemps se confirment avec l’arrivée des fruits rouges tant attendus.
- Fraise
- Pamplemousse
- Rhubarbe
Quel est votre fruit et votre légume préféré au mois de mai ?
Dites-le-nous sur Bluesky !
Sources :
Eat Radio est une webradio étudiante engagée qui vous aide à mieux manger chaque jour
et à lutter contre la malbouffe.
